DAVRA

Šeimoms

Teikiamos paslaugos vieta

Pakruojo rajonas

Daujotų alaus darykla jau daugiau nei 25 metus valdoma išskirtinai tik Daujotų šeimos ir yra viena iš nedaugelio privataus Lietuviško kapitalo alaus daryklų, kurios sudaro atskirą ir unikalų Lietuvos alaus pramonės sektorių.

1993 metais mažame Aukštaitijos miestelyje – Pakruojyje, privačioje namų valdoje, buvo įkurta privati V. Daujoto įmonė Davra, kurios pagrindinė veikla buvo alaus gamyba ir mažmeninė prekyba. Tuo metu Daujotų alaus darykla gamino šiame krašte populiarų kaimišką alų. Alus buvo  gaminamas mediniuose kubiluose, kurių vienas buvo reikalingas salyklo apcukrinimui, kitas – misos fermentavimui, o viso buvo galima pagaminti iki 200 litrų per dieną. Jaunas alus buvo košiamas į ąžuolines statines, kuriomis buvo tiekiamas į prekybą. 2005 metais Daujotų darykla pertvarkyta į uždarąją akcinę bendrovę ir perkelta į naują alaus daryklą, kuri yra įsikūrusi nuostabioje Kruojos upės pakrantėje.

*Būtina išankstinė registracija.

Atsiliepimai

Komentuoti