DEGUSTACIJOS ŠIAULIUOSE: PAŽINKITE MIESTĄ PER SKONIUS

Šiaulius galima pažinti įvairiai – vaikštant miesto gatvėmis, atrandant istorijos paslaptis, grožintis saulėlydžiais ar lankant muziejus. Tačiau vieni įsimintiniausių atradimų laukia per skonį. Nuo šokolado istorijų ir žolelių arbatų iki seniausios Lietuvos alaus daryklos tradicijų, žemaitiško kulinarinio paveldo ar litvakiškos virtuvės paslapčių – degustacijos Šiauliuose kviečia ne tik ragauti, bet ir pažinti miesto kultūrą, istoriją bei žmones.

Sveikatai palankaus maisto degustacija „Valerijone“

Arbatinėje „Valerijonas“ kviečiama atrasti sveikos mitybos pasaulį. Degustacijos metu ragaujami ekologiški šalto spaudimo aliejai, daiginti grūdai, ankštiniai produktai ir sezoninių daržovių patiekalai. Dalyviai ne tik susipažįsta su sveikatai palankiais produktais, bet ir gauna vertingų žinių apie mitybą bei sveiką gyvenseną. Programą papildo apsilankymas vaistininkystės muziejuje, kuriame saugomi daugiau nei šimto metų senumo eksponatai.

Giros ir alaus degustacija „Gubernijoje“

Vienoje seniausių Lietuvos alaus daryklų lankytojai leidžiasi į pažintį su daugiau nei 360 metų siekiančia istorija. Degustacijos metu pristatomi alaus gamybos procesai, pasakojama apie skirtingų gėrimų skonio ir aromato savybes, o profesionalus gidas supažindina su alaus, giros ir maisto derinimo principais. Tai puiki proga paragauti legendinių „Gubernijos“ gėrimų ir pažinti jų istoriją.

Šokolado degustacijos „Rūtos“ šokolado muziejuje

Saldžiausi Šiaulių atradimai laukia „Rūtos“ šokolado muziejuje. Čia galima rinktis iš kelių skirtingų degustacinių programų – nuo pažinties su šokolado istorija ir kakavos pupelių ragavimo iki išskirtinių šokolado bei romo derinių. Muziejus kviečia paragauti actekų ir europietiško šokolado gėrimų, rūšinių šokoladų, rankų darbo saldainių bei dalyvauti aklosiose degustacijose. Romantiškų patirčių ieškantiems siūloma programa „Šokoladinės meilės istorijos“, o gurmanams – „Romo kelionė su šokolado skonių paslaptimis“.

Lietuviškų skonių degustacija restorane „Avenue Brasserie“

Ieškantiems šiuolaikiško požiūrio į lietuvišką virtuvę, restoranas „Avenue Brasserie“ siūlo iš anksto užsakomą degustacinį meniu. Čia tradiciniai lietuviški patiekalai pateikiami moderniai ir elegantiškai: šaltibarščiai, baltiška silkė, jautienos liežuvis, cepelinai, balandėliai bei desertai su netikėtais skonio akcentais. Tai gastronominė kelionė po Lietuvą, skirta miesto svečiams, turistų grupėms ir visiems, norintiems pažinti šalį per jos virtuvę.

Litvakiškų valgių degustacija restorane „Žemaitis“

Restoranas „Žemaitis“ kviečia atrasti turtingą žydų litvakų kulinarinį paveldą. Degustacijos metu atsiveria tradicinės žydų virtuvės pasaulis – skoniai, receptai ir istorijos, perduodamos iš kartos į kartą. Programa organizuojama grupėms nuo 10 asmenų.

Žemaitiškų valgių degustacija smuklėje „Juonė pastuogė“

Autentiškų regioninių skonių ieškotojai kviečiami paragauti tradicinių Žemaitijos patiekalų: kastinio su karštomis bulvėmis, spirgučių, lašiniuočių, naminės duonos giros ir kitų kulinarinio paveldo gardumynų. Tai degustacija, leidžianti pajusti tikrąją Žemaitijos dvasią ir susipažinti su mūsų senolių virtuvės tradicijomis.

Žydiškos virtuvės edukacija ir degustacija Šiaulių „Aušros“ muziejuje

Ši išskirtinė edukacija kviečia pažinti žydų virtuvės istoriją, košerinės mitybos principus ir tradicijas, formuotas daugiau nei tris tūkstančius metų. Programos metu dalyviai sužino apie žydų šventes, maisto kultūrą ir jos sąsajas su Lietuvos kulinariniu paveldu, o svarbiausia – turi galimybę paragauti autentiškų žydiškų patiekalų. Šiauliuose kiekvienas skonis pasakoja istoriją. Atraskite miestą ne tik akimis, bet ir gomuriu – nuo senųjų receptų iki šiuolaikinių gastronominių interpretacijų.